Biscuits sarrasin, arôme boeuf
Publié le 28/03/2025 par Candice
Mis à jour le 16/06/2025
La farine blanche classique est généralement peu nutritive pour un chien. La farine de sarrasin est une excellente alternative et ajoute en plus un goût délicieux aux biscuits de votre chien.
Les ingrédients
- 1 œuf
- 100 g de farine de sarrazin
- 25 g de maïzena
- 30 g d'huile de pépin de raisin
- 1/4 cube de bouillon de bœuf BIO + 60 g d'eau
Le déroulé de la recette
- Préparer le bouillon de bœuf en diluant le ¼ de cube de bouillon dans 60 g d'eau bouillante. Laisser refroidir.
- Dans un saladier, mélanger la farine et la maïzena à l'aide d'un fouet. Ajouter l'œuf battu, l'huile de pépin de raisin et 30 g de bouillon de bœuf (le reste peut être congelé ou utiliser pour hydrater la ration journalière de votre chien). Mélanger.
- Une fois que la pâte est homogène, la placer entre deux feuilles de papier sulfurisés. Étaler la pâte à l'aide d'un rouleur à pâtisserie sur 2 mm d'épaisseur environ.
- Réserver au congélateur au minimum 2 heures pour que la pâte de solidifie.
- À la sortie du congélateur, découper des petits os à l'aide d'un emporte-pièce.
- Faire cuire à 180°C pendant 25 minutes environ.
Télécharger la fiche recette
Vous aimez cette recette ? Conservez-la précieusement pour la réaliser plus tard !
Je télécharge la recette en PDF
Si elle contient des aliments réputés bons pour la santé d'un chien, cette recette n'a cependant pas été conçue par un nutritionniste. Elle est idéale pour venir en complément d'une alimentation équilibrée, une fois par semaine en moyenne. Assurez-vous que votre chien supporte tous les ingrédients indiqués dans la recette. En cas de doute, demandez conseil à votre vétérinaire.
Candice Vernadat-Moitrelle
Cofondatrice de Hey Saika
